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ナガランド・レストラン★Hauz Khas Village

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ナガランド 料理
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埼玉生まれ。さすらいの星よみライター。 2010年〜2015年、インド、ニューデリーの地で修行(仕事)に励む。日本語フリーペーパーの編集などの仕事に携わり、2015年秋にチベット人の彼と結婚。日本に帰国。 占星術をもとに日々をつづるブログ「CHARKHA NOTE」およびマクラメ天然石アクセサリーと占星術鑑定のネットショップ「CHARKHA STORE」を運営。

TRIBAL KITCHENの文字に魅かれて….

民族系多国籍料理大好きなもんで行って見ました。

Hauz Khas Village、太巻さんの入ってるビルの上階にあります。「dzukou」。
おいおいこれほんとに大丈夫?っていうくらいボロイ階段を上ってくと….

何ともクリーンな店内。

レイク・ビューのバルコニー★

Roof Top Restaurantとはいいつつも、店内は冷房が効いてますので夏でもOK!

- -

店内には手作り感満載の

ゆるかわいい装飾…….

チキンのから揚げ、味付けはスパイシーかつ美味かった。

ナガランド料理(豚肉メイン)の他にタイ料理もあり。

値段はベジが200Rs前後、ノン・ベジが300~400くらい。

食器が民族系でオシャレでしたヨン★

客がほかにいないのに異常に料理が出てくるのに時間がかかりましたが、(インドでよくある話)

ナガランド出身のおっちゃんが地元の写真満載の図鑑を持ってきてくれたので暇をつぶせました。
お酒はメニューに無かったけど、他の店同様、言えば出てくるかもしれませぬ。

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埼玉生まれ。さすらいの星よみライター。 2010年〜2015年、インド、ニューデリーの地で修行(仕事)に励む。日本語フリーペーパーの編集などの仕事に携わり、2015年秋にチベット人の彼と結婚。日本に帰国。 占星術をもとに日々をつづるブログ「CHARKHA NOTE」およびマクラメ天然石アクセサリーと占星術鑑定のネットショップ「CHARKHA STORE」を運営。







Comment

  1. reds より:

    異常に出てくるのが遅い料理とは?→注文されてから、必要な野菜と肉を市場に買いに行ってるのかしら。 トヨタの看板システムも同じシステムだよね。(^_-)

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