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南デリーのチベット・レストランYO TIBET。コスパ良すぎの絶品モモ&トゥクパが食べられます!【Safdarjung Enclave】

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デリー チベット料理
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埼玉生まれ。さすらいの星よみライター。 2010年〜2015年、インド、ニューデリーの地で修行(仕事)に励む。日本語フリーペーパーの編集などの仕事に携わり、2015年秋にチベット人の彼と結婚。日本に帰国。 占星術をもとに日々をつづるブログ「CHARKHA NOTE」およびマクラメ天然石アクセサリーと占星術鑑定のネットショップ「CHARKHA STORE」を運営。

南インド&ムンバイの旅を終え、どうしても食べたくて仕方がなかったチベット料理。

日本人には馴染み深い味で安心するんですよね。。。。

というわけで。

デリーに戻ってきて直行しました。南デリーのサフダルジャング(Safdarjung Enclave)にあるチベット料理屋さんYO TIBET
YO TIBET チベット料理 デリー

昔はボロッボロの陰気な店内でしたが、リニューアルを重ねて割ときれいになってます。
YO TIBET

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チベット料理レストランYO TIBETで絶品モモとトゥクパを食す

優しい味の野菜ラーメン風、ベジ・トゥクパ。100Rs(約170円)
デリー チベット料理
野菜たっぷりのタンメン風です。癒やされます。涙。

野菜とパニール(チーズ)入のベジ・モモ。90Rs(約150円)
ベジモモ
デリーに住んでいたころは週2〜3日は食べていた気がするベジ・モモ。

ちなみに、この店に来るお客さんはあまりベジ・モモを頼まないらしく、たいてい注文してから時間かかります。

チベットのストリートフード、ラピンもメニューに追加されてました!!
ラピン チベット
小麦粉でつくる独特の食感の麺。ニンニクと唐辛子の効いた醤油ベースのタレで頂く。
日本で言うならトコロテンが一番近いと思います。

チベット料理やさんの定番ジンジャーレモンハニーティー50Rs.
ジンジャーレモンハニー

優しい醤油味の料理が食べたいときにはオススメのチベット料理。

このYO TIBETは他にも中華やタイ風のメニューもあります。

また、担々麺風のキーマ・トゥクパや水牛の肉を使用したモモ、シャパレ(ピロシキ風の中に肉が入った揚げパン)なども人気あり。

ちなみに。

後日モモがまた食べたくなって、30Rsのベジ・モモを路上で買いましたが。
ベジモモ
やっぱりYO TIBETのモモのほうがおいしい。。。涙

YO TIBETの近所にはチベタン・ファーム(農場)で生産されたという冷凍肉の店ができてました。
チベット デリー
夜になると大音量でイケイケの音楽が流れネオンが灯ります。謎。

チベット料理屋YO TIBETのアクセス&営業時間

チベット料理レストラン・YO TIBET
住所:119-A, Upper Ground Floor, Near NCC Gate, Humanyunpur Village, Safdarjung Enclave, Safdarjung, New Delhi
Google Mapはコチラ
※DEER PARK向かいのNCCゲートと呼ばれる通り(左側にゴミ捨て場、右側に小さな公園あり)をまっすぐ奥に入っていくとあります。

営業時間:PM12:00〜00:00
休み:基本的に無休
インドのグルメサイトZOMATOの情報はコチラ

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埼玉生まれ。さすらいの星よみライター。 2010年〜2015年、インド、ニューデリーの地で修行(仕事)に励む。日本語フリーペーパーの編集などの仕事に携わり、2015年秋にチベット人の彼と結婚。日本に帰国。 占星術をもとに日々をつづるブログ「CHARKHA NOTE」およびマクラメ天然石アクセサリーと占星術鑑定のネットショップ「CHARKHA STORE」を運営。







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